Мама девочки (5 лет)
Москва
Плов, как его готовлю я
Ингредиенты:
Баранина (редко телятина)
Рис "Акватика Микс" от Мистраль
Лук, морковь
Специи: соль, зира, барбарис, шафран, приправа для плова Камис
Масло растительное ( либо оливковое, либо из виноградной косточки)
На сковороде обжариваем мясо, добавляем морковь, лук, специи. Затем добавляем рис и заливаем водой. С этим рисом готовим час. Когда финансы позволяют беру стакан акватики и стакан дикого риса, мне очень нравится готовить плов с диким рисом - на мой взгляд получается просто нереально вкусно!!
Мама девочки (18 лет)
Москва
очень интересный рецепт, у меня муж обожает плов, с бараниной не готовила...а баранина быстро готовится, ее только обжарить и все? или подольше потушить??спасибо за ответ)))
0
17.04.2011
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 12 лет)
Целина
Вкуснятина! Даже сейчас попробовать захотелось.
0
14.12.2010
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Санкт-Петербург
Тарелки как у нас :)
Очень красиво, я делаю также, только вместо баранины всегда беру телятину, т.к. муж любитель запить холодным напитком, боюсь за него.
0
04.03.2011
Ответить
Мама девочки (21 год)
Москва
)))))Я тоже иногда вместо баранины телятину кладу....
0
04.03.2011
Ответить
Мама двоих (16 лет, 11 лет)
Курчатов
Очень аппетитненько , как раз такой рис купила, теперь сделаю такой пловчик 
0
15.12.2010
Ответить