Сделала глазурь, белок с сахарной пудрой, а она очень долго застывает, нифига не склеивает, а если задеть, то рассыпается.. Что я не так делаю?
вопрос по глазури Срочно!!!!!
ооо! только щас увидела....не получается? или уже справилась? мне кажется мало белка или много пудры. стакан пудры это где-то 250 грамм, а делаю на 500 грамм 3 белка...поэтому может и рассыпчатая сильно получитась.
0
25.12.2010
Ответить
надеюсь ещё пригодится)))добавить несколько капель лимонного сока
0
26.12.2010
Ответить