Мимоза без майонеза?
СалатыСкажите, умелицы, чем можно заменить в мимозе майонез? Свекровь готовит этот салат просто волшебно, но я уже больше года майонез не ем... А так хочется этого салатика!
Елена
мой вместо майонеза часто в еду кладёт сметану,я иногда стала тоже так делать меньше калорий и вкусно!
26.12.2010
Ответить
Куськина мать
Попробуй йогурт (или сметану) проблендерить с соленьями (огурчик+помидорка).
26.12.2010
Ответить
Lizz
Я пробовала делать майонез, вкус получается вроде ничего, но все равно жутко жирно, плюс его из сырых яиц приходится готовить, стремно, как бы не подцепить чего.
26.12.2010
Ответить
Елена
деа нет там никакой химиии!!подсолнечное масло желток сухое молоко лимонный сок уксус и горчица!!
26.12.2010
Ответить
Януся
+1 Есть майонез без химии. А то, что жирно- ну не каждый же день его кушаете, можно раз в год позволить. Без химии майонезы Скит и Слобода. Я их всегда беру
26.12.2010
Ответить
Jul
Мы тоже аллергики, но майонез я ем... Беру легкий майонез Слобода. Ничем вы майонез не замените, без потери вкуса всего салата )) Много там его прям будет то, вы же не весь его сразу съедите, а в одной порции салата будет примерно грамм 10 майонеза, это 3,5 гр жира... это разве много??? ))
Или вы прям вообще ни грамма жира не съедаете? )) Я вот мимозу не ем из-за консервов, вот там то как раз и масла полно и всяких еще вредных веществ куча )))
26.12.2010
Ответить
Lizz
Я имею в виду, что на вкус мне майонез кажется очень жирным, до неприятия. Я отвыкла от него уже. Запрввляю все нежирной сметаной (10% жирности все же отличается от 80, или сколько там в майонезе). А по поводу консервов - на банке написано "рыба, соль, вода". Откуда там масло?
26.12.2010
Ответить