Войти

Суши.а у меня на троечку получилось(((

~`Мария`~
Катя Сергеевна, 20 лет 7 месяцев Вологда

плиту может надо сначала разогреть хорошенько, а потом уже и варить, а вы варите, как указано на этикетке???? за время которое вы пишите, по моему любой рис должен свариться, может дело все таки в плите?!

а это мои недавние

image

жирненькие такие получились:))) а вообще у нас в магазине есть стелажик, где все для роллов, там все собираю, покупаю рыбку, сыр творожны и огурчик и быстро домой готовить:)))))

0
12.01.2011
Маша
Дашуша, 17 лет 3 месяца Санкт-Петербург
у меня с плитой контры:))))она на самом сильном огне слишком шпарит,а на самом маленьком вообще ни о чем...нагрелась она очень быстро,я подождала пока закипит,а вот думаю,может она слишком уж остыла...хотя воды не осталось,вся впиталась,на вид было всё как надо,ко дне не прикипело,сам рассыпчатый..но чуть ЧУТЬ неготов,обидно конечно((я так же,съездила в ашан,накупила там всего для суши,сначала думала набор купить,а потом решила что я ж не один раз буду,мне хочется еще готовить))
0
12.01.2011
~`Мария`~
Катя Сергеевна, 20 лет 7 месяцев Вологда
а может воды побольше добавить, я плохо если честно представляю, как это стакан риса и стакан воды, у меня пачка риса и воды чтобы скрыло + 1см:))))
0
12.01.2011
Маша
Дашуша, 17 лет 3 месяца Санкт-Петербург
ну там примерно так и выходит,может не см,но запасик имеется,даже ко дну ничего не прилипло..хотя тоже можно попробовать,спасибо за совет!)))))
0
12.01.2011
~`Мария`~
Катя Сергеевна, 20 лет 7 месяцев Вологда
не за что, ждемс шедевра на 5+:)
0
12.01.2011
Маша
Дашуша, 17 лет 3 месяца Санкт-Петербург
буду стараться!!!!!
0
12.01.2011
Оленька
Виталия, 25 лет 11 месяцевВаренька краса, 15 лет 8 месяцевАлексей-третий сын, 55 лет 2 месяцаВасилиса, 13 лет 1 месяц Санкт-Петербург
я готовлю на электрической плите..у меня все получается, готовлю как на писано на пачке и рисом, такие по пол кило продаются у нас в карусели..а ты в рис уксус с солью и сахаром добавляля??я когда первые разы делала тож большие получались а сейчас приноровилась маленткие получаются...а соус обычный в пластиковой бутылке литровой покупаю...а мирин это соус или даже приправа к соусу, там сахар рис и уксус
0
12.01.2011
Маша
Дашуша, 17 лет 3 месяца Санкт-Петербург
да,добавляла!по вкусу нормально,вкусно)))но рис не доварен...не знаю..даже видно внутри рисины такая точка белая(( А мирин,это та,которая к угрю идет?)
0
12.01.2011
Оленька
Виталия, 25 лет 11 месяцевВаренька краса, 15 лет 8 месяцевАлексей-третий сын, 55 лет 2 месяцаВасилиса, 13 лет 1 месяц Санкт-Петербург
нет он светлый соус его смешивают с другими соусами....а для угря вроде унаги соус так и называется..а он и должен быть крепким а не кашей..рисинка к рисинке..
0
12.01.2011
Маша
Дашуша, 17 лет 3 месяца Санкт-Петербург
ну он как-то почти хрустящий получился,может еще буквально пару минут бы..((а если я крышку открою,попробую рисинку и закрою обратно,он чуть сможет дойти,или если уже открыла,то всё,нет смысла ждать?
0
12.01.2011
Оленька
Виталия, 25 лет 11 месяцевВаренька краса, 15 лет 8 месяцевАлексей-третий сын, 55 лет 2 месяцаВасилиса, 13 лет 1 месяц Санкт-Петербург
да ничего не будет если ты крышку приоткроешь а потом закроешь, я варю заливаю(не перемешивая) уксусом с сахаром и солью и оставляю минут на 15, потом мешаю и оставляю остывать, а я еще полотенце кладу между рисом и крышкой..
0
12.01.2011
Ксенья
Алина, 17 лет 7 месяцевПолиночка, 12 лет 4 месяца Тверь
Соус я беру сэн сой или семпио, ну просто нравится они мне под любые блюда...
А вообще соевый соус настоящий это соус живого брожения, поэтому когда выбираю обязательно на это обращаю внимание...

image

image

image
0
12.01.2011
Маша
Дашуша, 17 лет 3 месяца Санкт-Петербург
ооо,вот та фраза,которую я ждала "живого брожения"...спасибоу меня раза в 3 толще получились,ну я кулинар...
0
12.01.2011
Ксенья
Алина, 17 лет 7 месяцевПолиночка, 12 лет 4 месяца Тверь
у меня тоже там есть одна толстая))) я сразу риса уменьшила)
0
12.01.2011
Лена
Доча, 16 лет 5 месяцевДоча, 7 лет 11 месяцев Москва
Маша! Срочно ко мне приезжай завтра, научишь меня! У меня завтра готовщина свадьбы!!!!!!
0
12.01.2011
Маша
Дашуша, 17 лет 3 месяца Санкт-Петербург
я тебя научу!на троечку!))))))не,вообще очень просто всё оказалось,и много....Годовщину свадьбы надо с мужем отмечать,а инструкции я тебе и по аське дам
0
12.01.2011
Лена
Доча, 16 лет 5 месяцевДоча, 7 лет 11 месяцев Москва

приняла

0
12.01.2011
Олеся
Даниал, 17 лет 9 месяцевЭльмир, 11 лет 7 месяцев Санкт-Петербург
мирин сладкий соус, в соевый соус добавляют мед правда не знаю в каких пропорциях
0
12.01.2011
Маша
Дашуша, 17 лет 3 месяца Санкт-Петербург
то есть можно самой сделать?????
0
12.01.2011
Я тоже умница!!! Вкуснятинка

Похожие записи