Хочу поделиться рецептом маринада для шашлыка. Подходит для любого мяса. Нужно уже в порезаное мяско добавить укроп свежий побольше, несколько свежих помидоров, лимонный сок, перец, соль, лук (все добавляется в пропорциях в зависимости от количества мяса). Попробуйте, не пожалеете, такого сочного и нежного мяса вы скорее всего не пробовали! Меня муж научил, шашлык просто обалденный!
а вот например на 3 кг мяса какие примерно пропорции?
0
01.02.2011
Ответить
Примерно пучков 6 укропа, 4-5 луковиц средних, приправы и соль по вкусу, 4 средних помидора, 1 лимон.
0
02.02.2011
Ответить