привет! хочу поинтересоваться у продвинутых хлебопекарей какие дрожжи лучше использовать для вкусного хлебушка? а то я новичок в этом деле


Я пользуюсь только сухими и только саф-моментом.
Пробовола и другие сухие дрожжи, но эти самое то.
Есть еще саф-велюр, но от них хлеб дрожами воняет и когда хлеб печется вонища стоит страшная по квартире. Мы покупаем цылыми упаковками, так этот саф-велюр только с полки на полку переставляю, жаль выбросить....