
Не знаю есть ли у него научно название, но я назвала его так)))
сделала очень просто: купила тесто слоенное, сделал пюре картофельное и потерла сыр. На тесто сперва посыпала лой сыра, потом пюре, пото опять сыр и в духовку на 180, до румянной корочки. Смазала яйцом. Получилось просто супер, такой нежный пирог

а мужу понравилось и детки крутятся как лисички окола стола. ждут пока остынет. спасибо за рецепт.

