Котлетки,ням-ням

В закладках лежали долго,всё я ходила вокруг них и сегодня решилась.Получились ну очень вкусно,советую всем.А изюминка в них это овсяные хлопья.Маленькие для дочи из говядины,а нам из свининки.
РЕЦЕПТ у меня такой:на 500гр.фарша,1яицо,около 60 мл.молока,пол стакана овсяных хлопьев.Яицо смешать с молоком и добавить хлопья,оставить на 30 мин.Затем смешать с фаршем,посолить,поперчить,добавить чеснок,хорошо отбить,обжарить и потушить,я с морковкой и луком+мука,можно в сметане.Всё кушайте на здоровье!