Первый раз решила приготовить лазанью. Купила листья вот такие:
Полскажите,их варить нужно или сразу в форму укладывать? Если дадите еще советы по приготовлению лазаньи и накидаете рецептик буду очень благодарна! Большое спасибо зараннее!
Хейдельберг
Варить или не варить?
Москва
Обычно не варятся. Выкладываете листы, фарш... а потом заливаете соусом болоньез, по сути, в нём всё и варится/ тушится.
0
03.02.2011
Ответить
Хейдельберг
Девочки,там на коробке только н итальянском,а я в школе английкий учила:) К тому же,не похоже чтобы там был рецепт приготовления написан...
0
03.02.2011
Ответить
я брала другие и не варила, в форму укладывала, хорошо соусом заливать, они будут мягкие. а так посмотрите если не написано варить то не нужно
0
03.02.2011
Ответить
Северск
Я покупала именно такие листы для лазаньи. Переводила сидела текст на обратной стороне, там написано, что отваривать не надо. В процессе приготовления, все пропеклось и было очень вкусно.
0
03.02.2011
Ответить
и главное начинки по больше, а то одно тесто будет
Хейдельберг
Ага,спасибо! Сейчас буду искать как соус делать,рецептов здесь полно написано
0
03.02.2011
Ответить
Москва
Смотря как готовить. Я купила такие, на которых было написано - не варить. Итог- не пропеклась. Теперь всегда 2-3 минуты варю. Любые. Результатом довольна.
0
03.02.2011
Ответить
Москва
Попробуйте вместо этого лаваш тоненький. Смысл такой же и очень быстро, а вкусно..м-м-м-м!!!
0
07.02.2011
Ответить
Уфа
Я тоже только в духовку лазанью поставила, листы замачивала в горячей воде минуты 2.
0
03.02.2011
Ответить
