Детские куриные котлетки...
Блюда из птицы
,
Детские, потому что обычно готовлю такие своей двухлетней дочери. Котлетки очень быстрые и простые. Ребенок, не отличающийся хорошим аппетитом съедает за раз 2 штучки...
Ингридиенты:
- куриное филе
- молоко
- батон
- яйцо
- специи ( я беру только травы)
- соль
- чеснок (лук не любим)
- мука
Батон предварительно вымочить в молоке, затем все ингридиенты смешать в блендере. Из фарша вылепить котлетки, каждую котлетку обвалять в муке и положить в утятницу. Тушим до готовности.
Приятного аппетита вам и вашим деткам
Ольга
Моя Лиза только котлеты одни и ест, правда я немножко по-другому делаю, добавляю немного сала, обжариваю на сковороде, а потом тушу. Надо так попробовать.
03.02.2011
Ответить
♥Marina♥
а я сало не добавляю..моя больше любит из чистого филе...
я иногда тоже обжариваю, а и ногда только тушу..как придется вообщем...
03.02.2011
Ответить
♥Marina♥
нет, за счет батончика мягкие...
просто с салом я и сама не ем..поэтому люблю больше куриные и рыбные...
они типа спресованные получаются...я такие оч люблю...
03.02.2011
Ответить
Евгения(юр.услуги,регистр.,ликвид.,измен. в ООО)
А ты утятнице ее чем то заливаешь, водой или соусом???. Поподробнее напиши как тушишь, пожалуйста)
03.02.2011
Ответить