Есть кролик, сметана, специи. Как он вообще готовится?
Спасибки
Киев
К счастью, муж купил уже разделанную тушку, а не такого милашку-кролика. А то такого бы я дома оставила жить :)
0
14.02.2011
Ответить
Москва
=))) я просто никогда в жизни не пробовала крольчатину и даже не порываюсь, у самой живет такое пушистое чудо, причем мясной породы http://www.babyblog.ru/community/post/petsandcats/1118873 вот мой пост))
0
14.02.2011
Ответить
Киев
Я спросила у мужа, хотим ли мы завести кролика, он сказал, что согласен только на породистого кота. Так что пока у нас никого нет :))
А кролика иногда едим, ведь для малого это самое лучшее мясо.
0
14.02.2011
Ответить
Москва
я всеравно себя перебороть не могу, почему-то именно кролика, хотя лошадей тоже безумно люблю, а конскую колбасу обожаю)))
0
14.02.2011
Ответить
Киев
А я оленину люблю, хотя когда вижу живого оленя совесть очень мучает. Всё в этой жизни компромис с совестью
0
14.02.2011
Ответить
Одинцово
Кролика посолить-поперчить и приправками посыпать. Добавить немного уксуса и оставить в холодильнике на часок. Пото его на сковородке быстро обжарить до золотистости. Потом кролика смешать с овощами и смеианой и в рукав. В духовке держать час. Получается оочень нежно и вкусно))
0
05.02.2011
Ответить
Москва
Кролика слегка обжарить на подсолнечном масле,положит в кастрюлю,обжарить лук с морковкой положить к кролику,сверху сметану перемешать.Добавить немного воды и тушить на медленном огне
0
05.02.2011
Ответить
Москва
я тож делаю ,как ОЛИя только жарю на сливочном масле,мягче гораздо получается!!!!
0
05.02.2011
Ответить
