Вот решил счас поужинать.
Решил блинчиков наделать к чаю.
Посколько данную процедуру делал сотни раз, то она уже идёт автоматическая.
Правда в продаже не было кефира 3.2%. Использую 1%
Тесто получилось более жидкое.
И перевернуть блинчик не удается, т.к. он рвётся.
Что в тесто добавить, для более крепости продукта?

