Девочки, дайте рецептик блинчиков для капустной начинки. Чтобы были тонкие, кружевные и желательно на кефире (застоялся в хол-ке). В точных пропорциях, пожалуйста =)
Черкассы
0,5л. кефира, 1ст. молока, 1яйцо, 1ст.л. сахара, 0,5ч.л. соли, 1ч.л. соды. В теплый кефир положить муку, сахар,соль,соду,яйцо,Вымесить до консистенции густой сметаны. Кипящее молоко вливать струйкой мешая.+2ст.л. раст.масла. Перемешать.
0
15.02.2011
Ответить
спасибо ) замесила тесто, а муки не хватило немножко ((
0
15.02.2011
Ответить
Черкассы
Мужу денюшку в руки и в магазин. Ну или к соседке сбегать.)))
0
15.02.2011
Ответить
муж на работе... а к соседям неохота, ту одни бабульки у нас... придется до завтра отложить.
0
15.02.2011
Ответить
Обидно.(((