Ряженка

сегодня делала- 3 ст. муки смешать с 1 стаканом сметаны и 1 ст ряженки(ну если сметаны нет, то 2 ст ряженки). отдельно 3 яйца смешать с 1 ст сахара. влить в муку. все тщельно премешть, добавит по полчйной л. соды и соли. жарить в масле на сковороде с двух сторон до подрумяниванияприятного аппетита

Согласна с Леной но еще соды немного

я думаю как и на кефире, мука, ряженка, яйца, соль, сахар..