Девочки,уже не за гаорами день рождения моего малыша.С салатами я вроде определилась а вот что приготовить на горячее даже незнаю,уже как то поднадоели манты,пельмени.Хочется чего то нового.будет примерно 8 взрослых.Детей не будет(для деток мы днем делаем день рождение в развлекательном центре).Подскажите что вы обычно готовите вкусного.Спасибо за ответы.
Караганда
Человек мало.можно сделать порционно. Например голени в слоеноом тесте. выглядит очень необычно и очень вкусно. Удивить можно гостей. мои были в восторге. рецепт брала тут фото от туда же.
0
22.02.2011
Ответить
Жезказган
спасиб Наташ,я их тоже буду делать,хочется что то еще такого,незнаю короче сама что хочу
0
22.02.2011
Ответить
Кзыл-Орда
Наши гости на ура принимают мясо по тайски на гарнир рис готовится тоже очень просто
И можно еще что то из птицы запечь
И можно еще что то из птицы запечь
0
21.02.2011
Ответить
Кзыл-Орда
Нужно
Говядина вырезка 700гр.(можно свинину просто у нас ее не все едят)
Чеснок 2-3 зубчика
Соевый соус 3-4 ст. ложки
Перец болгарский жёлтый, красный и зелёный, свежий огурец 1-2 шт.,
Перец и зелень
Приготовление:
Мясо нарезаем длинными полосочками (листиками еще называют), в казан наливаем немного растительного масла и обжариваем мясо до золотистой корочки (до готовности).
Перцы моем и нарезаем крупными кусочками (треугольниками красиво смотрится), добавляем к мясу и тушим 10 минут, после перчим и сою 3-4 ст ложки.
Добавляем рубленный чеснок, выключаем огонь и добавляем свежий огурчик порезанный длинными полосочками (можно и без кому как нравится)
после зелень и закрываю крышку стоит мин 10 и все готово
На гарнир варю рис
Подаю вот так или если порция большая формочками порционно рис выкладываю с одной стороны, а с другой мясо
Говядина вырезка 700гр.(можно свинину просто у нас ее не все едят)
Чеснок 2-3 зубчика
Соевый соус 3-4 ст. ложки
Перец болгарский жёлтый, красный и зелёный, свежий огурец 1-2 шт.,
Перец и зелень
Приготовление:
Мясо нарезаем длинными полосочками (листиками еще называют), в казан наливаем немного растительного масла и обжариваем мясо до золотистой корочки (до готовности).
Перцы моем и нарезаем крупными кусочками (треугольниками красиво смотрится), добавляем к мясу и тушим 10 минут, после перчим и сою 3-4 ст ложки.
Добавляем рубленный чеснок, выключаем огонь и добавляем свежий огурчик порезанный длинными полосочками (можно и без кому как нравится)
после зелень и закрываю крышку стоит мин 10 и все готово
На гарнир варю рис
Подаю вот так или если порция большая формочками порционно рис выкладываю с одной стороны, а с другой мясо
0
21.02.2011
Ответить
Я часто делаю свинину с сыром на праздники...... Сначала обжариваю кусочки свинины(лучше правильной формы овал квадрат..красивее смотрится) в специях и луке + чуть водички с лимонным соком(поливать кусочки). Потом когда готовы засыпаю толстым слоем тертого сыра. Как растает и чуть застынет то готовы. Всем нравится.
0
21.02.2011
Ответить
Самара
А мы гуся с яблоками делали, и второе горячее мясо по итальянски, это то же самое что и по француски тольок без картошки. На гарнир отдельно было рис с овощами и картофель жеренный (фри), кто что любит.
0
21.02.2011
Ответить
Алма-Ата (Алматы)
когда времени мало, обычно делаю мясо по-французски. не нужно отдельно готовить гарнир.
0
21.02.2011
Ответить