Торт Министерский с маком.
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыПекла своим мужчинам вчера. Торт для любителей мака! Простейший в приготовлении и вкусный.
Где-то в сети нашла (уже не помню), поэтому рецепт:
4 яйца,
0,5-1 стакан мака,
1 стакан сахара,
1 стакан кефира,
1 стакан муки,
3/4 ч.л. соды (не гасить!).
Крем: 200 гр. масла, 1 банка сгущенки, 4 ст.л. какао.
Мак замочить в яйцах на несколько часов или на ночь, соединить со всеми остальными ингредиентами и выпечь 3 коржа (у меня получалось где-то по 15 мин. каждый). Еоржи получаются светлые, не румяные))) Крем взбить миксером (предварительно масло размягчить). Коржи лучше немножко проткнуть или надрезать перед промазыванием. Сверху украсить по желанию (у меня был шоколад). Приятного аппетита!
Где-то в сети нашла (уже не помню), поэтому рецепт:
4 яйца,
0,5-1 стакан мака,
1 стакан сахара,
1 стакан кефира,
1 стакан муки,
3/4 ч.л. соды (не гасить!).
Крем: 200 гр. масла, 1 банка сгущенки, 4 ст.л. какао.
Мак замочить в яйцах на несколько часов или на ночь, соединить со всеми остальными ингредиентами и выпечь 3 коржа (у меня получалось где-то по 15 мин. каждый). Еоржи получаются светлые, не румяные))) Крем взбить миксером (предварительно масло размягчить). Коржи лучше немножко проткнуть или надрезать перед промазыванием. Сверху украсить по желанию (у меня был шоколад). Приятного аппетита!
DэSH]{а ツ
Классный рецепт, мой муж любит мак. Спасибо!!! С удовольствием посмотрела бы в пазрезе.
24.02.2011
Ответить