Делала первый раз, рецепт взяла у сестры!!Такие воздушные прям во рту тают!!
Индигриенты на 12 штук :
200 гр. муки
1 пакетик (37 гр.) порошка ванильного пудинга
3 ч.л без верха разрыхлителя
150 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
200 гр. мягкого масла или маргарина
3 яйца
100 мл. молока
Духовку нагреть до 180 градусов
1.Смешать муку, пудинг и разрыхлитель, просеять в миску.
2.Добавить все остальные продукты, перемешать миксером на
минимальной скорости, затем на максимальной в течении 2 минут.
3.Тесто равномерно распределить по формочкам
Выпекать 25 минут (я пекла 15 мин. и то первая партия немного пригорела, делала в силиконовых формочках)
примечание - пудинг можно брать с любым вкусом(я брала с ванильным)
