На днях открыла для себя потрясающирй рецепт.Не могу не поделиться. Он очень прост, быстр и вкусен. Муж был в восторге.
Берете филе курицы, нарезаете, обмазываете солью.
Взбиваем яйцо (мне вполне хватило одного на грамм 400 курицы),окунаем в него кусочки курицы.
А затем эти кусочки обваливаемв кунжуте. Нужно,чтобы курица была плотно обмазана кунжутом, это дает вкусную корочку.
Обжариваем на большом огне.
Итог- хрустящая корочка, очень необычного вкуса за счет кунжута, а внутри сооочная курица, пальчики оближешь!
Потратила на это минут 15, а получилось очень вкусно!
