Пирог-запеканка,который в Германии во всех книгах называется русский.)
Почему,не знаю)
Тесто: 375гр. муки
30гр. какао
3ч.л. пекарского порошка
200 гр. сахара
1п. ванилина
1 яйцо
200 гр. масла или маргарина
Начинка: 500гр. творога
200гр. сахара
1п. ванилина
3 яйца
50гр. крахмала
250гр.масла.
Выпекать при темпе 170 около часа.
Теперь пояснения: Обычно сахара я кладу гораздо меньше. По вкусу. Творог который однородная масса(как по русски не знаю).
Тесто выкладывается в форму руками. Внутрь вливается начинка. Остатки теста втыкаются в начинку "столбиками" )
Вот так это выглядело у нас,совместное творчество с ребенком:
Почему,не знаю)
Тесто: 375гр. муки
30гр. какао
3ч.л. пекарского порошка
200 гр. сахара
1п. ванилина
1 яйцо
200 гр. масла или маргарина
Начинка: 500гр. творога
200гр. сахара
1п. ванилина
3 яйца
50гр. крахмала
250гр.масла.
Выпекать при темпе 170 около часа.
Теперь пояснения: Обычно сахара я кладу гораздо меньше. По вкусу. Творог который однородная масса(как по русски не знаю).
Тесто выкладывается в форму руками. Внутрь вливается начинка. Остатки теста втыкаются в начинку "столбиками" )
Вот так это выглядело у нас,совместное творчество с ребенком:
