вот такая курочка у меня получилась: быстро, сочно и вкусно!
И так, рецепт:
на дно формы (можно на противень) выложить кусочки курицы натертые солью-можно филе, можно с косточкой.Форму ,естественно смазать предворительно маслом, чтоб было потом легче вынимать. Сверху на мясо -колечки лука и нарезанный тонкими ломтиками чеснок. Далее залить все майонезом и присыпать сыром. Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут.
Пока курочка готовиться , мелко (можно через блендер) нарезать лук (по желанию, у меня было много...), смешать с яйцом, посолить. Вынуть форму с мясом , залить яичной смесью, поставить обратно в духовку и выключить ее буквально через минутку.ВУ-АЛЯ! Курочка по-французки готова.Можно украсить дополнительно зеленью.
