Войти

тесто

Алла
Владимир Васильевич, 17 лет 1 месяц Сургут

2.5 стакана теплой воды

растворить в ней маленький пакетик дрожжей

2.5 ст.л. сахара

соль 1 ч.л.

раст масло 6 ст.л.

мука - сколько возьмет.

поставить в теплое место.

как подойдет - обмять

поставить еще раз подойти.

после второго раза можно раскатывать.

дальше на Ваше усмотрение - хоть пирожки, хоть пирог.

я всегда только из такого теста пеку.

0
11.03.2011
света
Диана, 24 года 1 месяцКристина, 16 лет 4 месяца Балахна
спасибо
0
11.03.2011
света
Диана, 24 года 1 месяцКристина, 16 лет 4 месяца Балахна
а не сладкое получаеться
0
11.03.2011
Алла
Владимир Васильевич, 17 лет 1 месяц Сургут

нет. оно абсолютно пресное получается)

ведь, 2.5 лажки сахара это очень мало на, примерно, 2 кг муки.

0
11.03.2011
Христина
Виктория, 17 лет 8 месяцевМирон, 10 лет 7 месяцев Когалым
Именно об этом тесте я и говорили, весь сахар съедают дрожжи, я на нем беляши делаю, а пирожки уж и подавно
0
11.03.2011
света
Диана, 24 года 1 месяцКристина, 16 лет 4 месяца Балахна
а скажите сколько по времини тесто отдыхать должно
0
11.03.2011
Алла
Владимир Васильевич, 17 лет 1 месяц Сургут
примерно час.
0
11.03.2011
Христина
Виктория, 17 лет 8 месяцевМирон, 10 лет 7 месяцев Когалым
Ну может обычное дрожжевое из которого беляши делают? Вода, дрожжи, сахар, мука, соль, подсолнечное масло. 
0
11.03.2011
света
Диана, 24 года 1 месяцКристина, 16 лет 4 месяца Балахна
спасибо
0
11.03.2011
Слойки в аэрогриле??? Чиабатта без замеса.

Похожие записи