тесто
Всё про тестодевочки,дайте пожалуйста рецептик,кто делал,проверенного,посного теста для пирожков.
Алла
2.5 стакана теплой воды
растворить в ней маленький пакетик дрожжей
2.5 ст.л. сахара
соль 1 ч.л.
раст масло 6 ст.л.
мука - сколько возьмет.
поставить в теплое место.
как подойдет - обмять
поставить еще раз подойти.
после второго раза можно раскатывать.
дальше на Ваше усмотрение - хоть пирожки, хоть пирог.
я всегда только из такого теста пеку.
11.03.2011
Ответить