Королевские креветки

моя мама. она так постоянно делает и я пару раз делала. масло, в него чеснок и специи по вкусу, туда креветки и крцшкой накрой. они как бы тушатся там. тока масла не жалей.... вкусно :) но не на каждый день. но вкусно :)
15.03.2011
Если жарить, то добавить на сковородку чеснок-очень вкусно и ароматно...
15.03.2011
Про сковороду не скажу, но мы их жарим на решетке на углях в шкурке и она отлично потом отходит)
15.03.2011
Дань, жарю так: масло раст или оливковое разогреваю на сковороде, туда чеснок измельченный, выжимаю сок половины лимона, и креветки закидываю на 5 минут. еще можно добавить пол бокала белого вина.
15.03.2011
хм... мы обычно или обжариваем с чесноком без шкорлупы, или со шкорлупой, но отвариваем
15.03.2011
Наташ, а вы попробуйте обжарить в шкарлупе)) не пожалеете. 
15.03.2011
попробую, как раз вчера купили большой пакет
15.03.2011
Дань, они получаются немного суховаты, но это свойство самих королевских. классно еще с укропчиком
15.03.2011
омг
15.03.2011
Я обжариваю обычно в шкарлупе на оливковом масле с чесноком и средиземноморскими травами сушёными, получается вкусно!
15.03.2011
Спасибо!!!!! все...уже не могу читать все это....слюнааа
15.03.2011
Даш, будешь жарить, добавь чуть имбиря, вкуснотища неописуемая!!! мне папа так готовил, пальчики оближишь))) примерно так
15.03.2011
Dash! Ja nadrezaju krevetki po spinke, prjam po 4eshujkam, moju, marinuju v soev.souse s 4esnokom. I zharju na slivo4n.masle do pojavlenija rozovogo zveta(stavish ix etimi srezami na skovorodku, kak bi razvora4ivaja, 4tobi xvostiki sverxu bili) Polu4aetsja o4en' vkusno i so4no. Esli xo4ew' variant po-poleznee-to v duxovku ili parovarku. Sverxu, sootvetsvenno, limon4ik. Nadejus' doxod4ivo ob'jasnila))) Sma4nogo!
15.03.2011
все хорошо, но у нас они уже вареные, не черные..(((
15.03.2011
zhal'ko((( togda taot zhe variant s imbirjom, on nemnogo so4nosti dobavit
15.03.2011
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Морские гады))) Осьминог с вином по-гречески