Войти
Оля
Оля → Кулинарное сообщество / Суши и роллы
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург

Мои роллы

Сделала я сегодня.Очень сытные. Ели палочками-как-то сразу дома овладели=))) Первый ролл комом=))) Разрезала нори пополам и получился худой какой-то. Все остальные делала на целых листах. Рис, виола, крабовое мясо, огурец, авокадо и салат. С салатом, авокадо и краб мясом получились смешные=)))image
Посмотрите еще 20 записей на эту тему
Марина
Марина
Дарья, 17 лет 5 месяцевМихаил, 12 лет 4 месяца Тюмень
Я просто обожаю японскую кухню!!!! В особые дни обяз. ходим в суши бар.!!! Хотя муж не особо их любит. Конечно же пыталась сделать их дома.
На вид они были оч. даже ничего,но на вкус совсем не похожи на те ,что делают в ресторане.((( какой то у них есть секрет.
0
20.03.2011
Ответить
Оля
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург
эмульгаторы добавляют! поэтому дома еда полезней и здоровей!
0
20.03.2011
Ответить
Марина
Марина
Дарья, 17 лет 5 месяцевМихаил, 12 лет 4 месяца Тюмень
Это как в анекдоте 
- Дорогой я не могу испечь тебе торт у меня нет ни консервантов ни красителей ....
0
20.03.2011
Ответить
Ольга Ло
Ольга Ло
Арсений Алексеевич, 17 лет 3 месяцаАлексей Александрович, 51 год 2 месяца Черноголовка
а вы все ингридиенты настоящие брали? просто если все по-настоящему - то не виола, а филадельфия, не "крабовое"мясо, а мясо краба и т. д.... рисовый уксус ....копченый угорь... и нет в настоящей японской кухне никаких эмульгаторов и т.д.
0
25.03.2011
Ответить
Марина
Марина
Дарья, 17 лет 5 месяцевМихаил, 12 лет 4 месяца Тюмень
Я пробовала приготовить простейшие роллы использоала не мудреные компаненты огурец, креветки, нори и рис конечно. Но у меня еще от прошлого раза остались нори и надо будет еще попробовать.
Я просто не знаю как они готовят рыбу( не просто же сырую и все) может в чем то все равно замачивают.Вот они так выгляделиimage
0
25.03.2011
Ответить
Оля
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Мариш, я рыбу (форель) сама солю . Солится за сутки. Делаем филе, посыпаем соль+сахар+укроп. в тряпочку и на сутки в холодильник. Нам нравится малосоленая(мама моя говорит на нее сырая), если хочешь посолинее просто берешь больше соли, а вообще-то рыба возьмет сколько надо, остальное останется наверху. Попробуй, получается намного! лучше магазинной.
0
26.03.2011
Ответить
Марина
Марина
Дарья, 17 лет 5 месяцевМихаил, 12 лет 4 месяца Тюмень
Спасибо, обязательно попробую)))
0
26.03.2011
Ответить
Марианна
Марианна
Артём, 16 лет 10 месяцев Санкт-Петербург

мммммммммммм.........

слюниииииииии теееееекуууууууууууууууут :))))))))))))))

0
20.03.2011
Ответить
Оля
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург
иди делать! на самом деле ничего сложного, с учетом что Никита под моими ногами все время был! Впрочем, как всегда!
0
20.03.2011
Ответить
Марианна
Марианна
Артём, 16 лет 10 месяцев Санкт-Петербург
да чтобы их делать, нужно ведь кучу всего купить. да и рис варить я не умею!
0
20.03.2011
Ответить
Оля
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург
здесь посмотри. и тут я смотрела
0
21.03.2011
Ответить
Ксения
Ксения
Егорка, 16 лет 10 месяцевАгата, 11 лет 10 месяцев Москва

Молодец!

А мы тоже сегодня роллы делали :) Друзей пригласили, посидели.

Душу отвела - что-то так их захотелось... Подумала, если друзья не смогут - сделаю лично себе.

0
19.03.2011
Ответить
Оля
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург
ну для себя как ни сделать! +10000!
0
20.03.2011
Ответить
Evgeniya
Evgeniya
Сынуля, 16 лет 9 месяцевМладший сынуля, 10 лет 9 месяцев Санкт-Петербург
С салатом классно придумано))) Мне почему и нравиться самой делать,можно экспериментировать с чем-угодно!!!
0
20.03.2011
Ответить
Оля
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург
а я все люблю с салатом. Просто думала красиво будет, вышло не очень. плюс оказалось что все ножи тупые!
0
20.03.2011
Ответить
Машенька
Машенька
Женечка, 24 года 7 месяцевАлександра, 17 лет 5 месяцев Москва
 Очень классные! Молодец! теперь хочу ролов.)))
0
19.03.2011
Ответить
Оля
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург
дерзай! только ножи наточи!
0
20.03.2011
Ответить
*Лилу Катя*
*Лилу Катя*
Romka, 17 лет 4 месяцаJennie, 15 лет 2 месяца Москва
0
19.03.2011
Ответить
Оля
Оля
Илья, 26 лет 6 месяцевНикита, 17 лет 4 месяца Санкт-Петербург
0
19.03.2011
Ответить
мое творение)) второй раз. сбылась мечта идиота!!!

Похожие записи

РОллы!!!
Про роллы
Для любителей суши и роллов
Роллы))
Роллы! Обожаю!!!!!!