картошка и то, как я ее люблю

я обожаю блюда из картофеля: и драники и запеканки, и жареную картошку, и гармошку))
сегодня я сделала запеканку на скорую руку.
получилась обалдеть какая вкуснота:



Картофель
Ветчина (у нас были сосиски)
сыр
помидоры
молоко (или сметана)
мы еще добавили грибы, т.к. у нас пропадали шампиньоны.

картофель потереть или мелко нарезать в блендере. ветчину туда же. перемешать, приправки положить, залить молоком или сметанкой. сверху выложить грибы и помидоры, посыпать тертым сыром.
запекать 1 час.
вкуснятина -просто тут же все съели, хотя "вообще-то я не голодный, так, попробовать, чтоб тебя не обидеть"))))