Вот хочу поделиться с вами, ваяла на день рождения сыну. Торт с суфле и фруктами с желе.
подробный рецепт здесь
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/537926
Готовится торт долго, но оно того стоит. Гости не верят, что это не магазинный. Только там в рецепте залито глазурью, а здесь я на уже застывшее суфле выложила персики консервированные, и залила готовым желе (оно продается в паектиках, но воды для разведения желе я брала ровно в 2 раза меньше, и заливала на 2 раза - сначала чтобы тоненький слой с фруктами застыл, а потом еще одним слоем потолще. А бока тортика я украсила кремом из взбитого масла со сгущенкой, погуще, и ложкой его на блока приклеила, посыпала тертым шоколадом.
