Подскажите рецептик, плиззз!!!

Ингредиенты:

1 пачка творога, 2 ст. муки,
2 яйца, 3/4 ст. сахара, 1 ч.л. ванилина,
растительное масло для фритюрницы,
сахарная пудра для украшения


Приготовление:

Растереть в миске творог, яйца, сахар и ванилин. Добавить муку и замесить тесто.
Налить растительное масло в фритюрницу или кастрюльку.
Пока нагреется масло, лепите шарики диаметром около 3 см.
Когда масло нагреется, опустите в него получившиеся шарики.
Через некоторое время они всплывут к верху, жарьте до золотистой корочки.
Затем выложить на салфетку, чтобы удалился лишний жир.
Можно присыпать сахарной пудрой.

Или вот тут альтернативный рецептик с фото

Ну я так делаю пончики)

 

Творог 1 пачка (200-250гр)
Яйца 2 шт
Блинная мука 1 стакан
Сахар 2 ст.л.
P.S. Лучше всего использовать однородный творог, что бы при размешивании не оставалось творожных комков.Смешать яйца с сахаром, растереть с творогом и добавить блинную муку, двумя чайными ложками выложить тесто маленькими порциями на посыпанный мукой стол, затем сформировать шарики (должны получится не больше грецкого ореха), затем сделать из шарика баранку и выпекать в кастрюльке в подсолнечном масле примерно 15 секунд с каждой стороны! При подаче посыпать сахарной пудрой