
1/2 уп. спагетти
150г мидий в масле
200 мл сливок (33%)
базилик
соль, специи
100г плавленного сыра

1. Базилик размельчить, смешать его с сыром и сливками, взбить.
2. Спагетти сварить "аль денте".
3. Мидии обжарить в масле, добавить к ним спагетти, обжарить 2 мин.
4. Влить соус, тушить 3-4 мин.
Приятного аппетита!