Один из моих любимых рецептов)))
500г рыбы (филе трески, хека, лосося и т.п.)
соль, специи
100г сыра
майонез
1 яйцо
500г картофеля
1. Картофель очистить, порезать тонкими ломтиками.
2. Половину картофеля выложить в смазанную форму, посолить.
3. Рыбное филе порезать ломтиками, уложить на картофель.
4. Сверху выложить оставшийся картофель, посолить.
5.Запекать 20 мин., 180С.
6. Сыр потереть, смешать с яйцом и майонезом.
7. Полученную смесь выложить на картофель, запекать еще 5-7 мин.
