Котлетки из горбуши и оладушки
Меню на праздники и будни
Девочки, как-то на просторах интернета наткнулась на рецепт оригинальных котлеток! Готовка занимает минимум времени и котлетки получаются очень сочные и вкусные!
Рецепт:
горбуша консервированная 1 банка
3-5 ст. ложек отварного риса
небольшая головка репчатого лука
яйцо 1 шт.
плавленный сыр (дружба, у меня был хохланд) 100гр., брусочек
зелень по вкусу
немного муки (или панировочные сухари)
Горбушу размять вилкой. Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета. Все ингредиенты смешать, слепить котлетки, обвалять в муке (панировочных сухарях) и жарить на сковороде до золотистой корочки (я жарила с каждой стороны по 7 мин., на среднем огне)
Котлетки готовы!
Екатерина
Вкуснотища!!))) Первый раз вижу, что из баночной рыбки можно котлетки сделать, да еще такие аппетитные!!!)))))))))))) Надо попробовать тооже)) Спасибо за рецептик, Леночка!))
01.06.2011
Ответить
Елена
На здоровье:)Просто все так надоело уже , хотелось что-то новое... Я рецептик давно нарулила в инете, решила попробовать, на самом деле вкусно!
02.06.2011
Ответить