Судак с польским соусом
Соусы и подливкиВернее привожу рецепт самого польского соуса, очень вкусно с рыбкой.
![image](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mP8oDBBEQAFawHD9HioagAAAABJRU5ErkJggg==)
масло сливочное - 350 г
яйцо - 4 шт. (160 г)
сок половинки лимона
зелень петрушки - 10 г
соль
В растопленное масло ввести мелко рубленные вареные яйца и зелень, добавить лимонный сок, посолить. Измельчить в блендере.
![image](https://img5.imgbb.ru/3/f/0/3f0752d44ddeb9cac92dcaf3741dc13c_h.jpg)
масло сливочное - 350 г
яйцо - 4 шт. (160 г)
сок половинки лимона
зелень петрушки - 10 г
соль
В растопленное масло ввести мелко рубленные вареные яйца и зелень, добавить лимонный сок, посолить. Измельчить в блендере.