лимонный рулет

ниче:) я заметила:) у меня модем без денег лежит. Никак не выйду, чтобы счет пополнить. Как сделаю еще закачаю фото с рецептами. С телефона фоты не качаются

да как то так) сделать не проблема, проблематичнее не съесть все самой)

ага) забыла написать с цедрой))) решила разделавшись с быстротортом взяться за остальные мои рецептики?))))

конечно) нет ничего проще) 3 яйца, полторы банки сгущенки взбиваем, добавляем полтора стакана муки и 1ч.л. соды, гашенной уксусом. Застилаем противень(тот, что идет в комплекте с плитой, у меня плита 60х60, если у вас меньше, то и теста соответственно меньше нужно, толстый он совсем не айс) пергаментом, обильно смазываем растительным маслом (без запаха), заливаем тесто, ложкой разравниваем по всему противню и в разогретую духовку, при т-180-200 на 15-25 минут(смотреть по готовности), главное не пропекать до красноты, иначе будет трескаться при сворачивании, достать, не вынимая из противня быстро смазать начинкой и свернуть, отделяя пергамент, полить глазурью. Начинка: 1 лимон перетереть в блендере с 3/4 стакана сахара, добавить щепотку ванилина Глазурь: 1ст.ложка слив масла, 3 ст. ложки молока, 3 ст.ложки сахара, 3 ст.ложки какао, на медленном огне, постоянно помешивая, уварить до консистенции жидкой сметаны что ли... Вот вроде и все.

выше написала)