Жареные кабачки или 3 часа из жизни
Блюда из овощейОбажаю жареные кабачки, но весь процесс отпугивает. Иногда всё таки решаюсь и не могу сама себя не похвалить ))) И Егорыч героем все три часа спокойно в кроватке сидел!
Это результат.
3 кабачка
2 помидора
4 дольки чеснока
По пучку зелени (лук, петрушка, укроп)
4 яйца, стакан муки для панировки
Майонез для заправки
Тонко нарезала кабачки и помидоры. Покрошила зелень с смешала с выдавленным чесноком. Кабачки перед обжаркой в яйцо, потом в муку и на сковородку с парой помидорных долек. Укладываю так: слой кабачков, затем помидоры, затем зелень с чесноком и майонез.
Енто процесс
Юля
Вкуснятина! А что так долго? У меня полчаса, ну, минут 40 на обжарку 2 кабачков уходит... Ну, час - с паноровкой )) Надо сделать )
05.10.2012
Ответить
ЮльКА
во-во! 3 часа многовато)
я на большой сковороде 2 кабачка зажариваю за полчаса)
но я не панирую))
05.07.2011
Ответить
ЮльКА
согласен) нафиг лишщние калории, когда и так хорошо)
я потом смазываю соусом: майонез, чеснок, сыр и аще атасно получаецо!))
05.07.2011
Ответить
Натали (Сербия)
Красиво, но так жирно... Мы такое все жареное уже давно не едим.
08.07.2011
Ответить
Натали (Сербия)
Я, надеюсь ,вас ни чем не обидела?Просто мой муж и старшмй сын стали поправляться, вот мы и решили убрать все жарен.,белый хлеб... А на выходные детей конечно же балую,пеку пиццу,булочки.Я сама к выпечки и шоколаду не ровно дышу, но стараюсь есть в меру.
08.07.2011
Ответить