Оладушки из кабачков
Блюда из овощейМама принесла 2 кабачка, ну и сразу занялась готовкой...
что нужно:
- кабачок
- морковка (но можно и без нее)
- чеснок
- 2 яйца
- мука, примерно 1 стакан (если честно я на глаз клала, немного переборщила)
- соль, перец
Процесс:
1. очистить кабачок и морковку и вырезать косточки у кабачка
2. потереть все на мелкой терке, включая чеснок
3. добавляем яйца
4. соль, перец по вкусу
5. добавляем муку
6. все перемешиваем и жарим...


Amrina
вот посмотрела на твое блюдо, и мне тоже захотелось! пойду тоже сделаю, как раз папа привез 2 кабачка больших)
16.09.2011
Ответить
