Жареные огурцы:
Блюда из овощейНе шутка )))
Вчера я гуляя с сыном узнала, что сейчас их не просто жарят, но и вообще повально увлечены этим процессом звезды эстрады и знаменитости. Как сказала знакомая-это очень вкусно. Мне стало интересно и придя домой я тут же начала искать...А я-то,деревня,сижу и не знаю...)))
http://yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B6%D0%B0%D1%80%D0%B5%D0%BD%D1%8B%D0%B5+%D0%BE%D0%B3%D1%83%D1%80%D1%86%D1%8B&lr=63
Хммм,оказывается, и правда на любой вкус рецепты.
Только что я приготовила самый простой вариант:
Мммм,вкуснотища!!!
Посолила, немного приправ(у меня была пикантная панировка для баклажанов),обваляла в муке и на сковороду с горячим маслом. Обжарила, добавила соевый соус и измельченный чеснок. Честно скажу, съела, пока горячие были. Одна. )))))))))))))))
Но захотелось еще и теперь буду экспериментировать. Так и тянет меня на рецепты с уксусом(люблю острое)и на рецепты с кунжутом, т.к. блюдо напоминает китайскую кухню очень явно( и фунчоза поплыла в мыслях...))) ).
Дачницы, у кого большой урожай огурцов-очень советую)))
