как сделать выпечку без духовки?
Всё про тестодуховка очень плохая,не печёт,каптит.выпечку люблю,но не знаю как и что делать.блины?оладья?-надоели.похвастайтесь пожалуйста своими шеврами
Иришка
А еще пончики (тесто как на оладьи на кефире, только густое и жарить в большом количестве масла), еще можно шоколадную колбаску из печенья как в детсве.
16.09.2011
Ответить
я просто МАМА
О да!колбаска это вешь!спасибо вам!(иду делать)(для пончика тесто без дрожжей?
16.09.2011
Ответить
Иришка
Да.Вот мой рецепт: 3 яйка, 3 ст.л сахара, 1 пакетик ванилина, 1 ч.л. гашенной соды, 1 литр кефира, все перемешивается и добавляется мука , тесто должно быть густое, что бы ложка отлипала. В глубокой посудине разогреваем масло (примерно что бы минимум 4см было), ложку мочим или горячим маслом, или горячей водой. Берм две столовых ложки, одной зачерпываем тесто, другой аккуратно сталкиваем в масло. Если колобочки будут более менее кругло-овальной формы, то они в масле сами переворачиваются. И еще, я их делаю примерно с грецкий орех, и что бы в масле им не тесно было, тогда они очень хорошо вздуваются и внутри очень пористые.
16.09.2011
Ответить
я просто МАМА
Спасибочки,спасибочки,спасибочки!именно такие делала моя тетя,я их с черничным вареньем ела.ммм
16.09.2011
Ответить
Динь - дзинь
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1136431http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1329678http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1106787http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1513369
31.07.2011
Ответить
Ирина
http://forum.say7.info/topic34065.html торт на сковородке, мои с удовольсвием лопают
31.07.2011
Ответить
Екатерина
пышки - из дрожжевого теста жареные. жареные пирожки тоже можно сделать
31.07.2011
Ответить
Екатерина
обычное дрожжевое тесто. моя бабуля туда складирует все, что найдет в холодильнике. формирует из теста шарики, раскатывает их в форме круга, делает посередине дырочку (прорывает как бы) и жарит с двух сторон. ням-ням с вареньем
31.07.2011
Ответить