Войти

Куриные оладушки

Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар
Вы любите майонез? Или для жирности его добавляете?
0
06.08.2011
Александра
Богдана, 15 лет 7 месяцев Нью-Йорк
Добавляю, чтобы курица не такая сухая была. Можно не добавлять, если Вы не любите майонез.
0
06.08.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар
Сухая, в смысле не жирная?
0
06.08.2011
Александра
Богдана, 15 лет 7 месяцев Нью-Йорк
Я делаю оладушки из белого мяса курицы. А оно как известно суховато.
0
06.08.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар
Имеете в виду нежирное?
0
06.08.2011
Александра
Богдана, 15 лет 7 месяцев Нью-Йорк
Я не знаю, как это объяснить. Я говорю именно про сухость. Зачем жирность блюда повышать?
0
06.08.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар
Если филейки свежи, не заморожены и не переварены,они вовсе не сухи, но не жирны -это да. Я готовлю оладушки без майонеза, жирность  легко регулируетя количеством масла в сковородке,но во всех рецептах, которые мне попадаются, обязательно добавляется майонез.Пытаюсь понять причины такой любви к немув данном блюде.
0
06.08.2011
Александра
Богдана, 15 лет 7 месяцев Нью-Йорк
Ясно
0
06.08.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар
А Вы пробовали делать оладушки без майонеза?
0
06.08.2011
Александра
Богдана, 15 лет 7 месяцев Нью-Йорк
Не пробовала. Думаете стоит попробовать?
0
06.08.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар
Не знаю. Просто любопытством маюсь, зачем майонез?
0
06.08.2011
Александра
Богдана, 15 лет 7 месяцев Нью-Йорк
Давно мучаетесь?
0
06.08.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар

Да сразу,как стали рецепты попадаться.

Первый раз оладушки куриные попробовала в Му-му несколько лет назад,  попробовала дома воспроизвести, с тех пор делаю, когда из кусочков,когда из фарша. Майонез никогда не клала, не люблю его в горячие блюда класть, зачем? Слишком жирно получается.

0
06.08.2011
Александра
Богдана, 15 лет 7 месяцев Нью-Йорк
Попробовала сделать без майонеза. Мне не очень понравилось. Во-первых суховато получается, во-вторых остроты не хватает.
0
17.08.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар
Остроты в смысле перца или уксуса?
0
17.08.2011
Александра
Богдана, 15 лет 7 месяцев Нью-Йорк
Даже и не знаю. Пресные какие-то получились. Перчила как всегда.
0
17.08.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар
Чеснок или лук не пробовали добавить?
0
17.08.2011
Александра
Богдана, 15 лет 7 месяцев Нью-Йорк
Никогда не добавляла. Ни чеснок, ни лук не люблю.
0
17.08.2011
Яюшка
Иванна, 38 лет 5 месяцевДарья, 19 лет 8 месяцев Нарьян-Мар

Укроп с петрушкой?

Хотя у меня как-то и без лука с чесноком они не пресные...

0
17.08.2011
Александра
Богдана, 15 лет 7 месяцев Нью-Йорк
Зелень тоже не мой продукт. На вкус и цвет...
0
17.08.2011
Rizhaya
Санёчек, 15 лет 1 месяц Тихорецк
я тоже так делаю, просто обожаю такие оладушки))))
0
17.08.2011
Olen'ka
Костя, 14 лет 10 месяцев Верона
я тоже так готовлю :)
можно добавить грибы мелко порезанные или помидорку, как вариант
0
07.08.2011
spasibo) obyazatelno prigotovim
0
06.08.2011
Курица запеченная с овощами.. Что сделать с куринного филе?

Похожие записи