Подарил мне муж йогутрницу Severin. И в инструкции написано закрывать баночки крышками, когда они в йогуртнице стоят. А в интернете в рецептах написано что не надо. Вчера готовила из Активии, когда готовила накрывала, получилось довольно вкусно. Есть ли вообще разница накрывать или нет. Кто на закваскахготовит? Вкуснее чем с Активией или нет?
Краснодар
йогуртница. накрывать баночки крышками или нет...
Новомосковск
Тоже послушаю, мне свекровь такую же на день рожденье подарила. Сейчас поставила с закрытыми крышками, добавила чудо 3,5.
У меня в инструкции написано "Закройте баночки крышками...."
0
11.08.2011
Ответить
Краснодар
Как из "чуда" получилось? Вкусно? Какое брали? Я без добавок чудо не нашла - делаю на Активии. Потом туда добавляю персик с сахаром. Вкусняшка)))))))))))
Крышки закрывала и открытыми ставила. Получается одинаково
Крышки закрывала и открытыми ставила. Получается одинаково
0
20.08.2011
Ответить
Новомосковск
Чудо классическое в зеленых баночках. Получилась почти сметана, вчера еще сделала, тоже классно получилось. Я туда еще добавила смородину с сахаром протертую и вообще от магазинного не отличить. А главное дочке очень понравилось.
0
20.08.2011
Ответить
Краснодар
Посмотрела в интернете. В ближайших магазинах такого не видела.
0
20.08.2011
Ответить
Новомосковск
Чуда? А Агуши классической в бутылочке нет, она тоже без добавок, взяла себе попробовать, но это дня через 2. У меня кстати было 1л молока и 110гр (примерно) и получилось около 700гр. йогурта, но он у меня почти 12 часов стоял, если не больше, если бы поменьше стоял, то грамм 800 точно было бы.
0
20.08.2011
Ответить
Краснодар
И Агуша вся с добавками. В понедельник поедем в Ашан за покупками - там еще посмотрю. Без добавок только Активию нашла. А почему получается меньше йогурта??? Я сколько наливаю - столько и получается. Но у меня максимум 6 часов стоит. А молоко какое берете? Я 3,5% жирность местного производителя и кипячу. Недавно взяла другое молоко в пакете и закваску-свой йогурт. Всю ночь стояло и вода-водой. Вылила. Может молоко плохое попалось.
0
20.08.2011
Ответить
Новомосковск
у меня тоже такое со свой йогурт на закваску и тоже не получилось, молоко тоже 3,5 брала. у меня еще и сыворотка отделяется, наверно поэтому меньше.
0
21.08.2011
Ответить
Иваново
У нас Daewoo. в инструкции написано-Не накрывать. Муж, я и доча 7 баночек йогурта съедаем за день.Готовлю тоже на Активии , без сахара.. Пробовала на наринэ( закваску купила в аптеке)- ничего не получилось
Кстати, у Вас сколько по времени готовится йогурт? у меня через 4 часа -уже густой. Думала что йогуртница перегревается, специально положила на дно толстую бумажную салфетку , и всё равно через 4 часа йогурт густой и вкусный.
Кстати, у Вас сколько по времени готовится йогурт? у меня через 4 часа -уже густой. Думала что йогуртница перегревается, специально положила на дно толстую бумажную салфетку , и всё равно через 4 часа йогурт густой и вкусный.
0
10.08.2011
Ответить
Краснодар
в инструкции написано 5-6 если теплое молоко. Простояло 5,5 часов. Густой. Может он и быстрей готовится, но я туда раньше не залазила))) Сегодня попробю не закрывать.
0
10.08.2011
Ответить
Зеленоград
Закрывать. Готовлю только из активии. А когда у маленького была аллергия на коровье молоко - я ему делала из козьего - йогурты и творожки))
0
20.08.2011
Ответить
Краснодар
Пробовала закрывать и нет. Получается одинаково. А творожок как делали?
0
20.08.2011
Ответить
Зеленоград
Опрокидывала теплый йогурт на марлю и давала сыворотке стечь. Очень нежный творожок получается)
0
20.08.2011
Ответить
Зеленоград
Обязательно попробуйте. Для маленького вообще в саый раз - консистенция получается нежнейшая))) а вкус так вообще бесподобный - ну чтож натуральное и с этим не поспоришь)))
0
20.08.2011
Ответить
Одесса
я не накрываю делаю всегда на активии даже сахар не дабавляюю.меньший лопает огого
0
10.08.2011
Ответить
Киев
У нас чуть другая, мулинекс..но мы накрываем уже после приготовления!
0
10.08.2011
Ответить
Санкт-Петербург
Девочки, у меня от стирилизации крышки деформировались, две протекают, ничего страшного??
0
01.10.2018
Ответить
