креветки мариновала в соевом соусе с каплей меда,нанизала и обжарила в оливковом масле с добавлением чеснока.отварила в подсоленой воде капусту,нанизала и обжарила до румяности. время я не засекала.в основном делаю все на глаз.подавать можешь с любым соусом каким любишь.у меня бальзамик любимый)