Вот нашла такой рецепт консервированных помидоров резаных (половинки) с луком. В нем совсем нет уксуса. Девочки-профи как думаете будут стоять или не рисковать?
Рецепт помидор дольками вот какой::маринад на 1 литр воды -1 ст.ложка соли; - 3 столовые ложки сахара всё закипятить остудить до комнатной температуры в банки уложить лук, резаные помидоры срезом вниз залить остывшим рассолом и стерилизовать 1,5 литровую банку 20 минут. 2 литровую 30 минут .......вот и все без уксуса и масла .....
