помоготе, пожалуйста, с рецептом вафель

Я делаю по этому рецепту: 3 яйца, 1 стак. сахара, 200 г растопленного (но не горячего) маргарина, 2 стак. муки и 1-1,5 стак. молока (чем больше молока, тем хрустящее получаются вафли).

Яйца взбить с сахаром, добавить маргарин, размешать. Постепенно добавлять муку, хорошо размешивая. В полученное тесто постепенно добавлять молоко и размешать до получения однородной массы. (тесто будет реже, чем на оладьи). Выпекать в горячей электровафельнице, смазанной сливочным маслом. Готовые вафли сворачивать в трубочки или кулечки сразу, пока не остыли.

У меня она тоже старая, ещё советских времен, но работает:)))))

У меня вафельница еще бабушкина,но рецепт никогда не подводил : 5 яиц,1 ст.сахара,200 гр.маргарина,1 ст.муки.Маргарин растопить+яйца+сахар+мука.Приятного аппетита!