Икра кабачковая без майонеза...
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Девочки, нужен проверенный рецепт икры кабачковой без майонеза, с майонезом уже закрутила.Буду очень благодарна)))
Нина
1 кг кабачков200 г томатного соуса300 г моркови200 г лука150-100 г масла растительногоморковь отварить, лук поджарить, кабачки потушить - все через мясорубку - варить 1 час.В стерилизованные банки закатать горячим.от томатного соуса - зависит вкус икры. томатный сойс сладкий то вся икра сладкая. так что выбирай на свой вкус, если решишь сделать
01.09.2011
Ответить