вот и мой вчера принес первую добычу!
1 уточку и 1 чирока малюсенького. приехал поздно, сложил дичь в пакет и в холодильник - ему мужики сказали, на свежую не почистить их - пусть задубеют. вот вечером будем мучаться стараться! вот только как их чистить и потрошить не знаем. да и что готовить-то из них? присоветуйте, пожалуйста. уж очень хочу мужу польстить, добычник ж...
ой девочки, всем спасибо огромное за советы!!! полдня готовилась к ощипыванию, а стоило мужу достать тушки - у меня началась жуткая аллергия!!! в итоге всё потрошил муж, а я рядом с пылесосом в руках как в охотниках за привидениями
на вопрос "А как мы ее будем готовить?" ответил: "МЫ???!!! А это что, МЫ ее подстрелили???!!!" вычитал в кулинарной книге - вроде на работе был весь день, когда успел?! - вот, варит... такой расклад меня вполнеееее устраивает!
