Капуста, что с ней можно сделать?
Заготовки (варенье, соленья, консервирование, заморозка)Дали мне капусту, да не простую, а филялетовую. Что с ней делать я ума не приложу. Может есть какие-то заготовки с ее непосредственным участием? Ну и с обычной тоже...
Девоччки, милые, подскажите!
DэSH]{а ツ
Ааа я ж не думала, что у Вас её так много.
Посмотрите тут
ссылка
Но будьте осторожны при приготовлении чего то горячего все продукты поменяют цвет на не очь аппетитный. Именно поэтому синюю как правило предпочитают кушать только в сыром виде, салатики.
04.09.2011
Ответить
Яюшка
Красную капусту можно мариновать. Я заливала ее красным винным уксусом пополам с красным сухим вином, мед по вкусу.Саму капусту сначала строгала, солила,сок отжимала.
03.09.2011
Ответить
Юлия
у меня подруга салат вкусный делает - режет тонко эту фиолетовую капусту+консерв.горошек+лук (в уксусе маринованный)+раст.масло+соевый соус...
03.09.2011
Ответить