Чтоб сварганить?
Печенья, пирожные, торты, пончики, кексыДевчат у меня у ребенка скоро 3 года,что можно сварганить к чаю,сразу говорю,у меня нет духовки,может дадите речептик,чего нибудь сладкого,кроме торта.чем порадовать гостей?
Катя
Вот есть тортик без выпечки http://forum.say7.info/topic477.htmlа вот тортик на сковородке ссылкаа еще можно сделать пироженное картошка или десерт "суфле +взбитые сливки+желе" http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1276117
06.09.2011
Ответить
Ирина
Спасибо,сколько всего интересного,непримено воспользуюсь,одним из рецептов
06.09.2011
Ответить
oxana
еще вот на ум пришло одно из моих любимых - покупаете вафельные коржи, промазываете их вареной сгущенкой смешанной с маслом, даете пропитаться - и супер вкусный торт готов!!ну сверху можно шоколадом посыпать и тд
06.09.2011
Ответить
oxana
тесто: 1 б сгущенки, 1 яйцо, 1 чл гашеной соды, 3 ст муки - смешать, разделить на 8 частей, раскатать, обжарить на сухой сковороде
крем: 0,5 л молока, 4 ст л муки, 2 яйца, 1,5 ст сахара, ванилин - перемешать, варить до загустения, в теплый крем положить 200 гр масла, коржи намазать теплым кремом, на 1 час в холод
я делала такой, правда у меня получился весь вкривь и вкось, но я вообще не умею аккуратно все делать! с кремом можно поэкспериментировать - например, положить от чизкейка! но этот крем тоже обязательно сделайте, от него коржи пропитаются, а то будут сухие!
06.09.2011
Ответить
oxana
если есть микроволновка можно испечь в ней напрмер вот это
Яйцо — 1 шт
Молоко — 5 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Какао — 2 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Мука — 3 ст. л.
Крахмал — 1 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
В чашке смешайте при помощи вилки яйцо и сахар
Затем добавьте какао.
Муку,крахмал(если нет крахмала, можете смело положить только 4 ст.л. муки) и разрыхлитель, хорошо перемешайте.
Затем добавьте растительное масло и молоко
Размешайте до получения жидкого теста.
Тесто вылейте в чашку(миску),объемом не меньше 500 мл , положив на дно пергамент.
Поставьте в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность(1000 Вт).Также Вы можете сделать порционно, разлив тесто в чашки.
Все!!! Бисвит готов,посыпьте сахарной пудрой и подавайте к кофе или чаю.
Я разрезала на два коржа и промазала сметаной. Положила абрикосы из банки. Очень нежно и вкусно. А главное - быстро!
ну и другие есть рецепты тортов для микроволновок, поищите
06.09.2011
Ответить
oxana
вот еще6 рецептики из моих закладок
1. В одной посудине взбить 30%сливки с сахаром,в другой посудине взбить жидкий творог в колбасе с сахаром,к сливкам добавить взбитый творог и опять взбить,туда же тёплый разбавленый желатин и любие фрукты,всё ещё раз аккуратно взбить,вылить в форму и поставить в холодильник,перед подачей на стол натереть сверху шоколад
2.Взбиваем в блендере творог+сливки+сгущёнку, выкладываем в бокалы любые ягоды (у меня малина), сверху мусс, сверху ганаш (сливки+растопленный шоколад). В холодильник на пару часов... и наслаждаемся! (кстати чизкейк тоже можно разложить по бокалам)
06.09.2011
Ответить
oxana
без духовки можно сделать чизкейк, я вот буквально на днях первый раз делала - для основы 300 гр печенья размолоть в блендере ну или так раскрошить, добавить грамм 100 растопленного масла, утрамбовать в форму, поставить в холодильник. Потом делаем саму основу - 200 мл сливок 30% взбиваем со стаканом сахара, и добавляем туда сыр, ну филадельфию или маскарпоне я не покупала, для меня это дороговато, а вот простая Омичка пошла на ура! я вообще не ожидала что будет вкусно, оказалось нямка! только жирновато, много не съешь. ну и туда желатина столовую ложку залить стаканом воды, постоять час, потом нагреть, остудить и добавить в основу, в холодильник на пару часов и можно есть! нам ооочень понравилось! можно по-всякому экспериментировать - добавить творог, ягоды, короче, хорошее блюдо!!
06.09.2011
Ответить
Надя ICQ 415323030
я на 3 года делала сладкий стол для детей. правда вообще не заморачивалась. пошла в проверенную кондитерскую, купила так маленьких пироженых красивых, тортик не большой. Стол получился красивый. дети довольны. никаких головняков с готовкой.
06.09.2011
Ответить
Ольга
ссылка ссылка , А торт можно и без духовки сделать) http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/480950
06.09.2011
Ответить