У меня то же самое) Режешь картошку, лук, мясо лучше порезать, но можно и фарш, солишь. Раскатываешь тесто, начинка + кусочек слив. масла, сворачиваешь треугольником, оставляешь дырочку). В духовку. Когда подрумянятся, добавляешь бульон и до готовности. Можно яйцом смазать. Получается Эчпочмак, "треугольники". Рецепт с ББ, немного мною дополненный...Я последнее время с курицей делаю, тоже очень вкусно!