Уже который раз делаю дрожжевое тесто по рецепту Марины
Но в этот раз решила сделеть и соленое и сладкое тесто. И в первый раз сделала со свежими дрожжами.
600 гр муки
сахара 1 ч.л.в соленое тесто и пару столовых в сладкое
2 ч.л. мёда
150 мл молока
2 яйца
25 гр свежих дрожжей
1 ч.л. соли
100 гр масла
Весь процесс замешивания теста читайте у Марины. Перед добавление муки я поделила массу пополам. Для пирожков добавила еще пол чайной ложки соли, а в сладкое 2 ст.л.сахара.
на фото он кажется таком огромным,а на самом деле он малыш:)17 см в диаметре:))