Вчера сварила огромную кастрюлю чечевицы, вообще без всего, только с солью. Варила как постное блюдо, да и времени совсем не было, так что даже без морковки с луком, а ка теперь из нее что-нибудь вкусненькое сделать? И не обязательно постное))
Москва
А какая чечевица?
Мы любим темную чечевицу с феттучини и копчеными колбасками. Вкусно)
0
24.09.2011
Ответить
Москва
Длинные и плоские макаронины)
Но я думаю, что можно и другие использовать: спагетти или любые фигурные.
Готовые макароны + чечевица + колбаски (типа охотничьих) + оливковое масло + специи.
И потушить все вместе минут 5-7.
0
24.09.2011
Ответить
Москва
ооо) макароны с чечевицей-интересное сочетание) попробую, спасибо!)
0
24.09.2011
Ответить
я делала овощную поджарку из моркови, лука, перчика, помидора (в общем, все что есть в холодильнике), мясо припустила потом слегка... чечевицу отварила и высыпала в сковородку, протушила. Очень-очень вкусно, но на вид похоже на кашу гороховую из детства :))
суп тоже очень люблю, как гороховый, только быстрее в 2-3 раза
суп тоже очень люблю, как гороховый, только быстрее в 2-3 раза
0
24.09.2011
Ответить
Москва
Обжарьте любые копчености с лучком и потушите с чечевицей, добавив немного том. Пасты. Будет вкусно, даже если без копченостей
0
24.09.2011
Ответить