
За основу взяла рецепт, а так как желудочков не оказалось, в итоге получилось вот что:
1 кг сердечек
2 больших головки лука
1 большая морковь
2 больших красных болгарских перцев
400 гр мороженных шампиньонов
4 помидора
Все порезала соломкой, морковь на терла на крупной терке, помидоры тоже, обжарила сердечки, Затем лук, морковь, перец, грибы, помидоры в конце. В общей сложности готовила около часа. Мужу понравилось, сыну тоже, на мой взгляд немного жирновато, но тоже в общем ничего.