Еще один рецепт куринных грудок.
Блюда из птицыПишу в третий раз. Если и на этот раз выкинет, не судьба мне с вами поделиться придуманной вкуснятиной. 
Думала сделать филе куриных грудок на капусте . Но филе не оказалось и я взяла на косточке пару штук. Встретили Илью из школы, он высказал свое ФИ на капусту=((( Опять головная боль по поводу ужина! Порезать как продают филе у меня не вышло, я порезала все длинными полосочками, переложила в емкость, порезала туда две головки репчатого лука, посолила, посыпала приправой для курицы и замариновала в сметане примерно на 4-5 часов (можно и меньше). Вечером почистила свежую картошку, порезала брусочками не тонко и не мелко, смешала с куришей и вывалила все в смазанную раст. маслом форму. Посыпала сыром, смазала немного майонезом (именно в этой последовательности картошечка получается изумительной) и сверху хорошенько посыпала кунжутом. Все в духовку с Т150 на 45-50минут. Когда разложила по тарелкам, все ингридиенты получились сами по себе, т.е. все было само по себе, но картошка не рассыпалась и не потеряла вид. Грудка получилась не сухая. Никите оч.понравилось такое кушать. И картошечку видно и кусочки курочки. Одним словом вкуснятина. Смотрите сами.
Можно так:
А можно итак положить:
Опять в форме после раскладки=))), срез, так сказать.
Ура, у меня это получилось! Выкидывает при загрузке сразу нескольких фоток.

Думала сделать филе куриных грудок на капусте . Но филе не оказалось и я взяла на косточке пару штук. Встретили Илью из школы, он высказал свое ФИ на капусту=((( Опять головная боль по поводу ужина! Порезать как продают филе у меня не вышло, я порезала все длинными полосочками, переложила в емкость, порезала туда две головки репчатого лука, посолила, посыпала приправой для курицы и замариновала в сметане примерно на 4-5 часов (можно и меньше). Вечером почистила свежую картошку, порезала брусочками не тонко и не мелко, смешала с куришей и вывалила все в смазанную раст. маслом форму. Посыпала сыром, смазала немного майонезом (именно в этой последовательности картошечка получается изумительной) и сверху хорошенько посыпала кунжутом. Все в духовку с Т150 на 45-50минут. Когда разложила по тарелкам, все ингридиенты получились сами по себе, т.е. все было само по себе, но картошка не рассыпалась и не потеряла вид. Грудка получилась не сухая. Никите оч.понравилось такое кушать. И картошечку видно и кусочки курочки. Одним словом вкуснятина. Смотрите сами.
Можно так:

А можно итак положить:

Опять в форме после раскладки=))), срез, так сказать.

Ура, у меня это получилось! Выкидывает при загрузке сразу нескольких фоток.
Оля
Сделайте, не долго, а результат вас порадует. Очень надеюсь, что понравится.
08.10.2011
Ответить
Людмилка
Очень аппетитно! Приготовлю завтра к обеду, а то совсем уже фантазии нет что готовить и положу туда цветную капусту ( в холодильнике полно ее)
08.10.2011
Ответить
Оля
спасибо, Люда! Насчет фантазии я тоже постоянно своих пытаю.Цв. капусту ненавижу=(((( и поэтому не готовлю. А надо. Для других членов семейства это поезно. Варила ее только когда отдельно Никите готовила.
08.10.2011
Ответить

