ну просто нереально вкусные пирожки!!!!
5-ти минутные блюдая таких вкусных в жизни не ела!!! само тесто просто что то!!!оно настолько нежное и несмотря на то что пирожки жареные,такое ощущение что из духовки,т.е абсолютно не жирные!!! из этого тесто можно так же сделать беляши,да и вобще что угодно!!! тесто волшебное!!!
РЕЦЕПТ:
1 миска:1стк.тёплого молока(воды)+1п.сухих дрожжей+1ч.ложка соли+1стл.лож.сахара+3ст.лож.растит.масла=перемешать.
2миска:4стк.муки просеять горкой и влить в серединку содержимое 1миски.=замесить и+влить 1стк.крутого кипятка=продолжать месить минут 10,если нужно подсыпать муки.Тесто получится эластичное.
В С Ё !!!! тесто готово)))лепим пирожки,(с чем кто любит!!!) и жарим!!!
Пирожки готовятся очень быстро

из этого же теста можно и беляши и всё что хочешь сделать!!!
РЕЦЕПТ:
1 миска:1стк.тёплого молока(воды)+1п.сухих дрожжей+1ч.ложка соли+1стл.лож.сахара+3ст.лож.растит.масла=перемешать.
2миска:4стк.муки просеять горкой и влить в серединку содержимое 1миски.=замесить и+влить 1стк.крутого кипятка=продолжать месить минут 10,если нужно подсыпать муки.Тесто получится эластичное.
В С Ё !!!! тесто готово)))лепим пирожки,(с чем кто любит!!!) и жарим!!!
Пирожки готовятся очень быстро

из этого же теста можно и беляши и всё что хочешь сделать!!!
Лина
Подскажите, что сделала не так, тесто возле начинки сырое получилось, а без начинки весь хорошо прожарился, начинка лук зеленый с яйцом , картошка
05.03.2012
Ответить
наташа
ангелина,заинтересовал ваш рецепт теста а вот вы пишите стк.крутого кипятка.в прямом смысле-КРУТОГО?а не ГОРЯЧО??????????
29.02.2012
Ответить
Ксения
Спасибо Вам огромное , добрая Вы душа , таким рецептом поделились !!!
Я делала жареные пирожки один раз в жизни , вся обрыдалась , потому , что тесто получилось жидким и рвалось , это был конфуз ..! Увидев Ваш рецепт сегодня и прочитав множество восторженных отзывов, решилась сделать ! У меня как раз муж в командировку уехал вечером сегодня , думаю, дай сделаю, в дорогу дам .. Он большая привереда , но чуть на поезд не опоздал, дегустируя пирожки по Вашему рецепту !! :))) И маме моей очень понравилось , да и мне ;)
Я сначала тесто сделала,потом начинку , так оно у меня тааааак поднялось !!!! Миллион пирожков вышел :))))
В общем , хватаю в заметки и спасибо огромное !!
28.11.2011
Ответить
АНЮТКА
боже мой, слюной подавлюсь сейчас. Буду делать.надеюсь получится.Я вообще не умею с дрожжевым тестом работать. Спасибо за рецепт!!!!!!!В закладки!
19.10.2011
Ответить
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Добавляю в закладки!
Приготовлю с мясным фаршем, муж мясоед тот еще!
Мне интересно, а запечь в духовке обычным способом такие пирожки можно?
бедный мой желчный....я жареное не ем особо) Просто так пирожков захотелось)